Just nu tar vi inte emot kortbetalningar. Vänligen välj faktura som betalni... ngsalternativ. Visa mer Visa mindre

NYHET!

Fördjupning inom vin | WSET Level 2

Låt oss introducera vårens nytillskott! Fördjupning inom vin är vår nya vinkurs för dig som antingen redan gått Grunderna inom vin eller som vill påbörja en längre utbildningsresa inom dryck.

Kursen omfattar tio kvällstillfällen med start den 10/4 kl. 17.30.

Ansökan är öppen

Påbörja din sommelierkarriär hos oss!

Nu kan du ansöka om en plats till vår Yrkeshögskoleutbildning Internationell Sommelier – Matsalschef med start den 9/8.

Skicka in din ansökan senast den 15/5.

Bli Diplomerad Fromager

Den 13/3 kickar vår Ostutbildning igång. Under totalt sex heldagar kommer du få möjlighet till att lära dig om allt inom grundläggande ostteori, tillverkningstekniker, ostprovningar med mera. Utbildningen avslutas med ett skriftligt teoriprov som ligger till grund för en praktisk examen och diplomering.

Våra erbjudanden

Dryck, Matlagning, Ledarskap eller Service? Hos oss finns något för alla, till och med för den som vill studera på distans. Vi erbjuder en mängd olika kurser och utbildningar med varierande omfattning och förkunskapskrav.

Event på Restaurangakademien

Bjud in dina vänner eller kollegor till ett oförglömligt event hos oss! Vi skräddarsyr allt från middagar och dryckesprovningar till after-works, konferenser och fester – alltid anpassat efter dina önskemål.

Maila in din eventförfrågan
här!

Commis Award 2024!

Nu kan du ansöka till årets upplaga av 
Bocuse d’Or Sweden Commis Award

Finalen äger rum den 10/4 och anmälan skickas in senast den 10/3 kl. 12.00 till [email protected]

Restaurangakademien har under många decennier varit en naturlig mötes- och utbildningsplats för restaurangbranschen. Därför är det roligt att som VD få möjlighet att vidareutveckla och stärka företagets verksamhet.

– Andreas Stenberg, VD