Efterfrågan att ha fördjupande vinutbildningar på helger har varit stor. Därför är vi glada över att vi i vår kan erbjuda Sommelier C både på vardagar och på söndagar.
Söndagskursen startar den 25/1 och går över 11 söndagar under våren med en avslutande WSET level 3 examination. Utbildningen håller på mellan klockan 9-16. Självklart serveras det lunch under dagen.
Vi har ett en stor efterfrågan på kurser på helger. Nu kan vi äntligen presentera detta.
Rektor Jesper Johansson.
Sommelier C – Vinvärldens länder och regioner. WSET Level 3
Kursen är en del i vår Diplomerade Sommelierutbildning. Den kan läsas som fristående kurs eller som en del i utbildningen. Den här kursen kommer fördjupa din kunskap om dryck. Vi utgår från vinvärldens länder och regioner.
Kursen omfattar
- De viktigaste faktorerna i vinproduktionen: läge, druvodling, vinframställning, mognad och buteljering.
- Stilla viner i världen
- Mousserande viner i världen och champagne
- Världens starkviner
- Analytisk provningsmetod enligt WSET
- Provningar av viner med handledning