Vulkaniska viner och gamla stockar är två av vinvärldens mest omtalade ämnen just nu och Sicilien är en av få platser som kan erbjuda båda, i världsklass.
Följ med på en heldag där vi fördjupar oss i en av Medelhavets mest dynamiska och mångfacetterade vinregioner. Även om Etna idag står i centrum för mycket av uppmärksamheten, är ön så mycket mer än sina dramatiska vulkansluttningar.
Här möts uråldriga lokala druvsorter, ofta från över 100 år gamla pre-phylloxera-stockar, med ett landskap som sträcker sig från svala höghöjdsodlingar till solvarma kustnära vingårdar.
Under dagen utforskar vi kontraster och uttryck. Från eleganta, mineraldrivna vulkanviner till mer generösa och solmogna stilar. Vi sätter in Sicilien i ett större vinperspektiv och tittar närmare på vad som gör regionen så spännande just nu.
Dagens föreläsare är Madeleine Stenwreth, Master of Wine, och en av Sveriges mest uppskattade vinutbildare. Med sin kombination av djup kunskap och engagemang gör hon även komplexa ämnen levande och inspirerande.
En dag för dig som vill fördjupa din kunskap och samtidigt få nya perspektiv på några av vinvärldens mest fascinerande uttryck.
Kursinformation
Datum: 8/6 9:00-16:00
Kursledare: Madeleine Stenwreth, Master of Wine