Kocken och krögaren Dorotea Malmegård är årets mottagare av Karin Franssons Mentorpris. Priset delas varje år ut till en person som i sitt mentorskap bidragit till att lyfta och utveckla kvinnliga kockar i Sverige.
Juryns motivering lyder:
”Dorotea är en inspirerande förebild som visar att det går att ta plats, driva eget och samtidigt lyfta andra, särskilt unga kvinnor som är på väg in i branschen. Genom sitt arbete på Doma möter hon unga kockar med lyhördhet, generositet och ett genuint engagemang som stärker deras självförtroende och känsla av tillhörighet i köket. Hon bidrar aktivt till att bredda bilden av vem som kan lyckas i branschen och skapar en inkluderande miljö där alla, oavsett bakgrund, får utrymme att växa. En fantastisk förebild och en värdig vinnare till Karin Franssons Mentorpris 2025.”
– ”Jag är otroligt hedrad över att få ta emot ett pris i Karin Franssons namn. Att få vara en del av nästa generations resa in i köken är något jag brinner starkt för, och jag hoppas kunna inspirera fler unga kvinnor att våga ta plats i branschen,” säger Dorotea Malmegård.
Om Karin Franssons Mentorpris
Mentorpriset instiftades 2012, med Karin Fransson som den första pristagaren. Syftet är att uppmärksamma och belöna mentorer som bidrar till att utveckla kvinnliga kockar. Karin Fransson, verksam under många år på Hotell Borgholm, har fostrat flera av Sveriges mest framstående kockar och är en av landets mest respekterade kulinariska profiler.
Sedan 2018 är det Restaurangakademien som ansvarar för priset. Juryn består av tidigare pristagare.
Tidigare vinnare av Karin Franssons Mentorpris
2012 – Karin Fransson, Hotell Borgholm
2013 – Katarina Westlund, Dackeskolan
2014 – Frida Ronge, Tak
2015 – Marie Skogström, Mat & Vin i Slottsparken
2016 – Lina Ahling, Feldts Bröd & Konfekt
2017 – Pernilla Lundberg
2018 – Stefan Ekengren, Restaurang Hantverket
2019 – Ulrika Brydling, Brydlings
2021 – Jenny Roshage-Theander, Näsby Slott
2022 – Sayan Isaksson, Nour
2023- Sofia Bodovic Olsson
2024 – Peter Asp Jelksäter, Adam/Albin