Följ med på en spännande smakresa genom en av Frankrikes mest dynamiska vinregioner – Loiredalen! Denna masterclass, ledd av Lars Trogen, tar dig med längs Loirefloden där tradition möter innovation och där vinmakarna ständigt ligger i framkant.
Loiredalen är känd för sin imponerande bredd, både vad gäller druvsorter och vinmakningsstilar. Här samsas konventionellt odlade viner med mer progressiva uttryck – från friska, mineraldrivna vita viner till eleganta röda, mousserande och ljuvligt söta skapelser. Med ett varierat klimat och en unik jordmån skapas viner med stor personlighet, där druvor som chenin blanc, sauvignon blanc och cabernet franc får briljera.
Genom noggrant utvalda viner utforskar vi de fyra vinzonerna: Nantais, Anjou-Saumur, Touraine och Övre Loire. Med Lars som guidar dig får du en djupgående inblick i både klassiska traditioner och moderna trender, från terroir-drivna hantverksviner till experimentella och ekologiska tolkningar.
Detta är en inspirerande och lärorik provning för dig som vill fördjupa dina kunskaper om en av Frankrikes mest spännande och innovativa vinregioner. Oavsett om du är en erfaren sommelier eller i början av din vinresa kommer du att lämna den här masterclassen med nyvunnen insikt och en större uppskattning för Loiredalens viner.
Föreläsare: Lars Trogen DipWSET