Historiskt har områdena Grand Auxerrois (runt Chablis), Côte Chalonnaise och Mâconnais stått i skuggan av de berömda Côte de Beaune och Côte de Nuits. Men när priserna på de klassiska Bourgognevinerna har stigit har intresset för dessa mindre kända områden ökat.
Idag erbjuder vinerna från Grand Auxerrois, Côte Chalonnaise och Mâconnais utmärkt kvalitet. Samtidigt krävs kunskap för att verkligen förstå deras potential. Här får du lära dig vilka viner som erbjuder den bästa kombinationen av pris och prestanda.
Under vår Bourgogne-masterclass utforskar vi dessa regioner och deras unika viner. Du får praktisk kunskap om Bourgognevin och lär dig hur du upptäcker guldkornen bortom de mest kända appellationerna.
Din guide under dagen är Michel Jamais. Med över fyrtio års erfarenhet inom vinvärlden har han djup expertis inom Bourgogne. Sedan 14 år tillbaka är han dessutom den enda certifierade Bourgogne-utbildaren och ambassadören i Skandinavien.
Föreläsare: Michel Jamais
Datum: 5/5 9:00-16:00