Sara Aasum Hultberg är en av Sveriges mest framstående konditorer, med en karriär som präglas av både hantverksskicklighet och kreativ höjd. Redan som 11-åring uppmärksammades hon för sitt bakintresse, och sedan dess har vägen varit spikrak. Efter utbildning och gesällbrev tog hon klivet till New York, där hon avancerade till chefskonditor på FIKA NYC. Väl tillbaka i Sverige satte hon sin prägel på dessertutbudet på bland annat Taverna Brillo, Operakällaren, Villa Dagmar och Bobergs matsal och tog 2014 hem titeln Årets Konditor. Idag arbetar Sara som konsult, matstylist och receptutvecklare med bas i Stockholm. På Restaurangakademien håller hon kurser i tårtor och praliner.