”All kunskap är bra kunskap. Kunskapen om mat och dryck kan man även dela med andra, ett härligt sätt att sprida glädje och kärlek bland familj och vänner”

– Emil Holmberg

Emil Holmberg är en erfaren, legitimerad yrkeslärare inom bageri och konditori med över ett decennium av framstående arbete inom utbildningssektorn. Under åren har han varit en nyckelfigur i att utforma och implementera välkända skolors utbildningsprogram. Idag jobbar han som gymnasielärare på Uppsala Yrkesgymnasium Ekeby – en utbildning som han själv varit med och skapat samt utvecklat till en av Sveriges bästa bageri- och konditoriutbildningar. När Emil inte undervisar (och suktar efter lite restaurangpuls) jobbar han som kock och källskänka på Miss Voon i Uppsala. Emil beskrivs som lugn, trygg och pedagogisk och har både ett mästarbrev i bageriyrket samt vunnit pris som ”Årets lärare”.


Just nu är Emil inte aktuell med någon kurs. Är du intresserad av att gå en matlagningskurs med Emil? Kontakta oss!