Välkomna på en kurs med Christian Siberg! Detta är en inspirerande kväll till för dig som vill lära dig mer om mindre rätter, snacks, tilltugg och kanapéer – perfekt kunskap att ha med sig inför nästa middagsbjudning eller nyårsafton. Under kvällens gång kommer Christian dela med sig av olika metoder och tekniker på hur man kan tillaga varma och kalla smårätter. En stor del av arbetet ligger i att planera smårätterna i god tid för att underlätta serveringen. Kursens recept innehåller både vegetariskt, kött, fågel, fisk och skaldjur och är givetvis anpassade efter säsong.
Föreläsare: Christian Siberg
Övrigt: I priset ingår kursmaterial, förkläde, diplom, mat och dryck. Vi har inte möjlighet att anpassa våra kurser efter allergier eller specialkost.