Denna kurs riktar sig till dig som vill utvecklas inom serviceyrket i största allmänhet. I takt med att allt fler restaurangbesökare utgörs av medvetna gäster är det av stor betydelse att förstå vikten av att kunna leverera ett tryggt, personligt och professionellt arbete. Under dagen kommer du få verktyg till för att skapa komplexitet i restaurangupplevelser och redskap för att göra en kollektiv service- och kvalitetshöjning på din arbetsplats. Du kommer även lära dig om bemötande, försäljning, presentationsteknik, kommunikation och service kring dryckesarbetet och måltidens avslut.
Föreläsare: Ulrika Karlsson
Övrigt: I priset ingår kursmaterial, förkläde, diplom, mat och dryck. Vi har inte möjlighet att anpassa våra kurser efter allergier eller specialkost.