Ylva har de senaste 17 åren varit verksam som matstylist, föreläsare, receptkreatör och kokboksförfattare. Innan dess arbetade hon som kock, kallskänka och som produktchef på Arla. På Restaurangakademien föreläser Ylva om den typ av matlagning som ligger henne varmast om hjärtat – nämligen vegetariskt och veganskt!
Aktuell på Restaurangakademien med:
Just nu är Ylva inte aktuell med någon kurs. Är du intresserad av att gå en matlagningskurs med Ylva? Kontakta oss!