Douglas Fagerman

Douglas är en rutinerad kursledare med många år på nacken när det kommer till att hålla i matlagningskurser. Han har bland annat arrangerat kurser på matstudion Swedish Taste i Stockholm och Urban Deli Matstudio. Mellan åren 2014-2016 medverkade han i Stockholm Culinary Team (SCT) samt Juniorkocklandslaget och kammade hem guldmedaljer i både VM och OS. År 2020 återvände han till SCT, men denna gång som coach för laget. Utöver tävlandet har Douglas gästspelat runt om i världen samt arbetat på ett flertal restauranger i Stockholm: Restaurang GQ, Oaxen Krog & Slip och Sensum. Sedan 2018 driver han catering- och kökskonsultfirman Chefly AB som han idag arbetar med på heltid.

Aktuell på Restaurangakademien med:
Just nu är Douglas inte aktuell med någon kurs. Är du intresserad av att gå en matlagningskurs med Douglas? Kontakta oss!