Björn är kock, hotelier, utbildare och konsult sedan 20 år tillbaka. Idag är han delägare och driver företaget Vizuera som är ett utbildningsföretag riktat mot handels- och restaurangbranschen. Utöver det håller han på att utbilda sig till diplomerad affärscoach. Björns fokusområden ligger på lönsamhet och prissättning, främst på kalkyleringsnivå. Han kombinerar gärna detta med att utbilda inom ledarskap med syfte att generera goda prestationer. Björn brinner för att skapa värde för andra människor och deras företag och drivs av att öka kundens lönsamhet genom kompetensspridning. Hans utbildningar präglas av humor och en lättsamhet!

Aktuell på Restaurangakademien med:
Lönsamt ledarskap