AVSKALAT är festivalen med fokus på naturvin och hantverksmässigt framställd cider. På plats presenterar Sveriges främsta importörer och producenter av dessa ärliga drycker ett unikt utbud att provsmaka. Dessutom erbjuds även passande mat och utvalda delikatesser så som ost och choklad att äta på plats och att köpa med sig hem.