• Rökerigatan 4
  • 121 62 Johanneshov
  • Telefon 08-788 03 60
  • info@restaurangakademien.se
  • Hitta hit

STÖRRE SÄLLSKAP

DEN STORA SMAKRESAN

Upptäck de fem grundsmakerna tillsammans! I kollegors eller vänners sällskap och i kombination med vin. Perfekt för större grupper som vill mingla kring en gemensam upplevelse med god dryck i glaset.

Resan börjar med Champagne och den lite mystiska grundsmaken Umami. Därefter provas ett vitt och ett rött vin tillsammans med sött, surt, salt och beskt. Provningen är uppbyggd kring smakstationer där ni tillsammans med en kock färdigställer ett tilltugg per smak, för att sedan avnjuta det tillsammans med vinet.

På plats finns självklart också en sommelier som i egenskap av reseledare guidar er i smakernas värld, och den ädla konsten att skapa harmoni däri. Trots att ingen matlagning sker blir detta ändå en utbildning i mat och dryck.

Det här är en kväll som alla gommar kommer att uppskatta. Välkommen till en smakresa utan dess like!

Eventet passar för 40-100 deltagare. Kontakta oss för en skräddarsydd offert.

Kontakta oss