• Rökerigatan 4
  • 121 62 Johanneshov
  • Telefon 08-788 03 60
  • info@restaurangakademien.se
  • Hitta hit

MED M√ÖLTIDEN I CENTRUM

Restaurangakademien grundades 1985 av kockarna Bj√∂rn Halling, √Ėrjan Klein, Frank Hollingworth och √Öke H√•kansson som ville skapa en gastronomisk m√∂tesplats f√∂r restaurangbranschen. Och de lyckades.

Idag st√•r Restaurangakademien f√∂r b√•de kunskap om och k√§rlek till maten. V√•rt uppdrag och fokus ligger p√• att f√∂rse branschen med h√∂gsta kompetens via de b√§sta utbildningarna. P√• s√• s√§tt utvecklar vi svensk gastronomi dagligen. √Ąven det √∂kande allm√§nna mat- och dryckintresset f√∂rvaltar vi genom att erbjuda h√∂gklassig undervisning till privatpersoner och att anordna f√∂retagsevents.