• Start
  • Utbildning & Kurser
    • Professionella
      • Kök
      • Dryck
      • Service, Ekonomi, Försäljning
      • Bageri
    • Privatpersoner
      • Kök
      • Dryck
      • Bageri
    • Yrkeshögskoleutbildning
      • Internationell Sommelier
  • Företagsevent
    • Matlagningsevent
    • Kombinationsevent
    • Provningar
  • Bokning
    • Professionella
    • Privatpersoner
    • Presentbrev
    • Yrkeshögskoleutbildning
    • Anmälningsvillkor
  • Kontakt
    • Kontakta oss
    • Mejla oss
    • Hitta hit
    • Jobba hos oss
    • Nyhetsbrev
    • Bildspel
  • Om Restaurangakademien
    • Om Restaurangakademien
    • Ägarna
    • Arla
    • Menigo
    • Samarbetspartners
    • Hanna Halpern har ordet
    • Markus Löfgren, kökschef
    • Våra lokaler
    • Vårt miljöarbete
    • Pressmeddelanden
    • Bildbank
  • Tävlingar
    • Årets Kock
    • Bocuse d´Or
Kurser & utbildningar
Dryck och Sommelierutbildning
Studentforum
Frågor och svar
Föreläsare sommelierutbildningen
Priser
Studenternas röster
Bageri, Dessert & Konditori
Kök
Service, försäljning & ekonomi
Menu Engineering 30 sep 18 nov
Revenue Management - 21 oktober
Service på högre nivå - 3 november
Boka en kurs


Revenue Management


Datum: Torsdag 21:a oktober, kl. 9.30-16.00


Läs om kursen här och vad som ingår


Pris: 2850 kronor exkl. moms


Anmälan sker till Pingvinen på fredrik@pingvinen.org eller tel 070-689 35 56. Begränsat antal platser.

Kursledare:

Fredrik Önrup

Fredrik_Onrup

Restaurangakademien driver svensk gastronomi|Rökerigatan 4|121 62 Johanneshov|Telefon 08-788 03 60|Fax 08-666 99 10|E-post info@restaurangakademien.se