Kökschefsutbildningen 

Skaffa dig kompetens som kostnads- och kvalitetssäkrar allt arbete kring restaurangköket. Utbildningen ger dig insikt i viktiga branschämnen som ledarkompetens och råvarukunskap samt förståelse för ekonomi och fackliga frågor.

 

Förkunskaper:

Minst ett par års arbetserfarenhet som kock, kallskänka, sous chef, bagare eller liknande inom livsmedelsbranschen.

Kursstart och kurslängd:

Nästa start för Kökschefsutbildningen är 9:e februari 2012,
pågår varje torsdag under 13 veckor t.o.m maj


Beskrivning:


KLICKA HÄR

Boka in mig!


Schema, med reservation för ändringar, hittar du här

KAks_chefsutbildning

Kostnad: 26 000 kronor exkl. moms.

 

Vi har tagit fram finansieringsmöjligheter tillsammans med Handelsbanken Globen. 


För mer information vänligen kontakta
Jenny Samnelius Tel: 08-556 107 74

E-mail: jesa05@handelsbanken.se

Alt.

Linda Söderlund Tel: 08-55610773
E-mail: liso04@handelsbanken.se

Gruppnr: 08-55610750

Gruppmejl: globen@handelsbanken.se

Restaurangakademien driver svensk gastronomi|Rökerigatan 4|121 62 Johanneshov|Telefon 08-788 03 60|Fax 08-666 99 10|E-post info@restaurangakademien.se