Vägen till Master of Wine 

Som student på Restaurangakademien läser du två utbildningar parallellt. Eftersom vi utöver Restaurangakademiens examen och kursmaterial även använder oss av Wine & Spirit Education Trusts (WSET) kurslitteratur och examinationer får du alltså två examina efter genomgången utbildning. Våra föreläsningar och föreläsningsmaterialet är alltid på svenska medan WSETs kurslitteratur och examination är på engelska. Som student får du tillgång till omfattande lexikon.

Efter genomgången utbildning på Restaurangakademien har du den internationellt gångbara certifieringen Advanced certificate.  Är du intresserad av att läsa vidare internationellt kan du fortsätta med Diploma vilket är ett sätt att lägga grunden för att sedan ta det stora klivet och bli Master of Wine. Sverige har i dagsläget två personer som examinerats till Master of Wine.

För mer information om WSET
ladda ner denna folder.