Bageri

Det goda brödet är snart en självklarhet på varje aktningsvärd restaurang. Här får ni arbeta med många olika sorters bröd, desserter och konditortekniker under ledning av kvalificerade kursledare med bred erfarenhet som alla formar kurser utefter era behov. Kurserna hålls på Restaurangakademien mellan klockan 9.00–16.00. Lunch med avsmakning, kursdokumentation och kursintyg ingår.


Gemensamt för kurserna är att priset ligger på 2 850:- exkl. moms för endagskurser och 5 500:- exkl. moms för kurser i två dagar.

Bagerikurser 

 

Restaurangakademien driver svensk gastronomi|Rökerigatan 4|121 62 Johanneshov|Telefon 08-788 03 60|Fax 08-666 99 10|E-post info@restaurangakademien.se